Ingredientes
32 biscoitos tipo maria sabor chocolate
1 receita de brigadeiro branco
500 gramas de chocolate meio amargo ou ao seugosto, derretido conforme instruções do fabricante
16 quadrados de papel chumbo
Brigadeiro branco
1 lata de leite condensado (395 gramas)
1 colher das de sobremesa de farinha de trigo peneirada
2 colheres das de sopa de manteiga sem sal
1 colher das de chá de essência de baunilha
Modo de preparo
Brigadeiro branco
Misture bem todos os ingredientes e leve aofogo médio mexendo constantemente até obter ponto de brigadeiro firme.
Deixe esfriar e recheie metade dos biscoitose cubra com os restantes obtendo um sanduiche.
Banhe no chocolate derretido e deixe secar.
Embale com papel chumbo ou ao seu gosto.
Dica
Substitua o brigadeiro por doce de leite de consistência firme.