Ingredientes:
5 Folhas de Alface
5 Folhas de Rúcula
1 Cenoura pequena crua ralada e sem casca
1 Tomate grande em cubos sem sementes
1 Abacate pequeno cortado em cubos
1 Maçã grande cortada
½ Cebola pequena fatiada
Molho Refrescante:
12 folhas de hortelã picadinhas
02 colheres (sopa) de suco de limão
02 colheres (sopa) de mostarda
Sal a gosto.
Modo de Preparo da Salada:
Em uma travessa grande coloque todos os ingrediente.
Misture tudo cuidadosamente, cubra e leve a geladeira.
Ao servir, tempere com molho refrescante.
Rendimento: 2 porções
Tempo de Preparo: 15 minutos
