Tortinha rápida de chocolate com coco
Ingredientes
75 g chocolate meio amargo
50 g chocolate
60 g manteiga
3 gemas
4 ovos
75 g açúcar
Recheio
100g coco
100g castanha de caju
Modo de preparo
Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria. Bata os ovos, as gemas e o açúcar, até formar um creme. Adicionar lentamente o chocolate derretido na base de ovos e incorpore delicadamente até que fique homogêneo. Coloque 1 colher (sopa) da massa de chocolate, recheie e complete a forminha com o restante da massa. Asse a 180 graus, por 10 minutos.
Com informações de: Mulheres