Ingredientes
6 espigas de milho verde 2 xícaras (chá) de água 1 pitada de sal Modo de preparo
Debulhe o milho. No liquidificador, bata bem o milho e a água. Passe na peneira, coloque em uma panela, adicione o sal e cozinhe no fogo brando, mexendo sem parar até engrossar. Sirva quente ou frio.
Dica:
Sirva acompanhado de frango refogado.
