Ingredientes
Creme
3 colheres (sopa) de amido de milho
3 gemas
350 ml de leite
1 colher (sopa) de manteiga
6 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (café) de baunilha
Modo de preparo
Junte todos os ingredientes (baunilha por último) em uma panela e deixe ferver até virar um creme. Reserve.
Frite as bisnagas no óleo quente e escova.
Deixe esfriar e recheie as bisnagas, passando pelo açúcar de confeiteiro.
