Anéis de maçã e canela
Ingredientes
6 maçãs
1 xícara de farinha
1 xícara de água
1 clara de ovo
1 colher de sopa de baunilha
Canela
Açúcar
1 pitada de sal
Óleo
Modo de Preparo
Limpe as maçãs e corte ao meio com um cortador de biscoitos redondo, moldando as fatias em anéis. Bata o ovo, a água, a baunilha, a farinha e o sal e separe a massa. Prepare uma frigideira e aqueça o óleo. Passe os anéis na massa e frite no óleo quente até dourar. Transfira os anéis em um prato com papel toalha e cubra-os, ainda quentes, com açúcar e canela.
Com informações de: Vila Mulher
