Filé à parmegiana ao forno
Ingredientes
1/2 xícara (chá) de azeite
10 filés de frango temperados a gosto
300 g de queijo mussarela fatiado
3 xícaras (chá) de molho de tomate de sua preferência
100 g de queijo parmesão ralado
Modo de preparo:
Em um refratário grande, coloque um pouco de azeite, espalhando bem. Coloque os filés e por cima, a mussarela e o queijo parmesão. Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio por mais ou menos 25 minutos, para assar e gratinar. Sirva quente e com acompanhamentos.
Com informações de: Bolsa de mulher
