Fondue funcional de chocolate

Confira essa opção de fondue para comer sem culpa de engordar

fonte: Guiame, com informações de Vogue

Atualizado: Terça-feira, 30 Junho de 2015 as 2:55

Fondue funcional de chocolate
Fondue funcional de chocolate

Ingredientes

1 xícara de leite de coco ou leite de amêndoas
2 colheres (sopa) de biomassa de banana verde
100g de chocolate amargo 70% cacau picado
100g de chocolate amargo 50% cacau picado
Frutas variadas: morango, kiwi, uva, banana, entre outros

Modo de Preparo

No liquidificador, bata o leite de coco ou amêndoas com a biomassa; Derreta os chocolates em banho maria e misture o leite batido com biomassa, depois coloque na panela de fondue e sirva com as frutas.

veja também