Ingredientes
6 ovos
Pimentões coloridos
Tomates picados sem sementes
Temperos a gosto (pimenta caiena e sal)
Queijo parmesão ralado
Orégano a gosto
Como fazer
Coloque os pimentões e tomates no fundo de uma fôrma untada com azeite, manteiga ou óleo de côco. Bata os 6 ovos no ponto omelete e tempere a gosto. Adicione os ovos na fôrma e leve ao forno pré-aquecido a 180c. deixe assar por 25 minutos, mas fique de olho para não queimar. E pronto!
