Salada de Frango Defumado

Salada de Frango Defumado

Atualizado: Quinta-feira, 25 Agosto de 2011 as 8:46

Ingredientes

1 Frango defumado

5 Batatas medias

1 Lata de milho verde

3 Colheres (sopa) de maionese

Azeite e sal a gosto

1 Macã verde cortada em cubinhos

Modo de preparo

Cozinhar o frango,somente em agua fervente,por alguns minutos.Quando pronto,escorrer a agua.Tirar a pele e os ossos.Cortar em pedacinhos ou desfiar.Cortar as batatas descascadas em quadradinhos e cozinhar com agua e sal.Escorrer e colocar um pouco de oleo,deixar esfriar. Misturar todos os igredientes restantes e acrescentar a maionese. DICA:o frango em pedacinhos fica mais saboroso e rende mais. Se quiser coloque uvas passas.

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